Ristorante
Nel nostro ristorante potete gustare le specialità della cucina tipica del territorio di Bitti, realizzate secondo tradizione con gli ingredienti biologici di nostra produzione.
Le nostre tradizioni si ritrovano in tutte le attività quotidiane, dalla produzione del pane e del formaggio alla preparazione di antiche ricette trasmesse di generazione in generazione.
Il ristorante è aperto a tutti per tutto l’anno escluso il mese di novembre, solo su prenotazione con preavviso di almeno un giorno.
La cena viene servita dal 20 marzo al 10 ottobre.
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Ristorante
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Campeggio
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Camere
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Passeggiate
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Fattoria
Fattoria
Menu
Il nostro menu varia a seconda delle stagioni, secondo il ritmo naturale della raccolta dei prodotti dell’orto.
Produciamo qui il pane e i nostri formaggi a base di latte ovino e bovino, i ravioli con la nostra ricotta e le tipiche seadas di Bitti.
Le carni, soprattutto arrosto, provengono esclusivamente dalla nostra fattoria.
